长期吃全谷杂粮的人都怎样了?

现在人们生活节奏快,工作压力大,越来越多的人处于亚健康的状态。相信没有人不爱惜自己的生命,但却总有不少人不知如何珍视自己的健康。

曾几何时,癌症已经不再是那个只能在新闻中能够听到的陌生的字眼,它已经潜伏在了我们身边,我们也经常会听到家人或朋友说:xxx竟然得了癌症。

这对于我们来说无疑是一种警示,生命短暂且可贵,要珍爱自己的身体,因为我们每一个人的身体不单是自己的,还是一个家的全部。

我们该怎样珍爱身体呢?这当然要从身体的本源出发,身体的本源就是营养的供给,营养的来源大多都是来自于食物,所以吃好才是养身体的关键。

关于吃好这一问题,不少的专家和知名的人士给了很多建议,而在这些建议中五谷杂粮粥成为了养生的热门。

因为五谷杂粮粥营养丰富,不同年龄,不同群体的人群都可以食用。

不过喝养生的五谷杂粮粥也是有讲究的,要考虑它们的搭配是否适合一个人的具体情况。

1、消化不良的人

胃肠不好就应该吃精白主食其实这是一种错误的见解,因为胃肠的修复需要五谷杂粮的营养支持,肠道有益微生物需要食物中的可溶性膳食纤维和低聚糖来供养。

不过容易发生胃堵、胀气等情况人,应该少用或不用黄豆、黑豆、绿豆、全麦粒、大麦、燕麦等食材。

宜多用对肠道刺激非常小的糙米、大黄米、小米、山药、黏高粱等容易消化的食材,而且要煮的软一点,更容易吸收。

2、糖尿病人和三高人群

越是精白细软的主食,越容易升高血糖。而吃全谷豆类需要咀嚼,消化速度慢,餐后血糖就比较低,能减少胰岛素的需要量。

对于这两类患者,在熬粥时应该多用杂豆原料,包括红小豆、绿豆、豌豆等。也可以加入燕麦粒、大麦粒、小麦粒、荞麦粒等血糖反应较低全谷食材。

不宜煮的过于软烂,不要加入糯米、白米、大黄米、黏小米这类血糖反应过高的食材,少用枣和葡萄干等甜味食材,更不要加糖.

3、上班族

五谷杂粮粥中的丰富的食材中含有B族维生素,它们对于神经系统的高效工作和充沛体能都非常重要。

特别是维生素B1。在膳食当中,维生素B1的最实用来源就是全谷杂粮。常吃它们的人精力充沛,不容易疲劳。

五谷杂粮营养丰富,用来滋养身体再合适不过了,而且使用方法方便、简单,既可用来熬粥煮饭,也可用豆浆机打成糊吃。

吃五谷杂粮来养身体已经成为了一种生活方式,更是身体健康的需要。

所以为了自己和家人的身体健康,为了享受更美好的生活,就来食用五谷杂粮吧!

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